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第6回 9月の作業は、「水抜き、畦の草刈り」です


第6回 9月の作業は、「水抜き、畦の草刈り」です

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田んぼの縦横に、苗を抜いて鍬で掘る。
その窪みを水が通り、水を逃がす作業です。

作業日程は、

9月1日土曜日
10時から12時です



水を減らしていくことで登熟向上していく40日間。
空気中の炭酸ガスと、根から吸収した水と太陽の光を利用してデンプンは作られます。
おいしいお米になってゆくための作業です。

今回は、2回めになります、「炊き出し」を作業と同時進行で行います。
かまどを焚いて、おにぎりと、舞岡公園産お野菜を使った鍋、通称「谷戸鍋」を作ります。
お昼ごはん、お楽しみに♪

お昼ごはんのあとに、案山子をつくります。

※「ゆいまーる」会員ではない方で、このHPをご覧になりご参加希望の方は、
  yuima-ru_tanbo@excite.co.jp までご連絡下さい(8月31日まで)
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by yuima-ru_tanbo | 2007-08-24 19:44 | 田んぼの作業日程のお知らせ