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第7回目 9月の作業は、「水抜き、畦の草刈り」です

第7回目 9月の作業は、「水抜き、畦の草刈り」です

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田んぼの縦横に、苗を抜いて鍬で掘る。
その窪みを水が通り、水を逃がす作業です。

作業日程は、

9月13日土曜日
10時から12時です


d0112350_1444057.jpg水を減らしていくことで登熟向上していく40日間。

空気中の炭酸ガスと、
根から吸収した水と太陽の光を利用して
デンプンは作られます。
おいしいお米になってゆくための作業です。

今年度、2回めになります「炊き出し」を
作業と同時進行で行います。
かまどを焚いて、おにぎりと、
舞岡公園産お野菜を使った鍋、
通称「谷戸鍋」を作ります。
お昼ごはん、お楽しみに♪

お昼ごはんのあとに、案山子をつくりたいと思います。


※「ゆいまーる」会員ではない方で、このHPをご覧になりご参加希望の方は、
  yuima-ru_tanbo@excite.co.jp までご連絡下さい(9月11日まで)
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by yuima-ru_tanbo | 2008-09-06 20:23 | 田んぼの作業日程のお知らせ